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冰淇淋的食用注意事項

冰淇淋加盟  冰淇淋又叫雪糕、奶糕、冰激凌等,是用飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖為主要原料,加入適量的食品添加劑,經(jīng)過混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。

冰淇淋的食用注意事項

劇烈運動后不要立即吃冰淇淋,這是因為運動后身體血液循環(huán)加快,如果這個時候立即吃冰淇淋,相當(dāng)于突然受到外界的冷刺激,會導(dǎo)致血管劇烈收縮,從而對身體產(chǎn)生危害。

不要大口咀嚼冰淇淋,這樣容易傷害牙齒。

女性在月經(jīng)期間不要吃冰淇淋。

冰淇淋屬于高糖、高熱量的食物,糖尿病、肥胖者要避免吃冰淇淋。

一次不要吃太多的冰淇淋,否則容易引起腸胃炎、喉痙攣以及營養(yǎng)缺乏癥。

不要在吃飯前后吃冰淇淋,會影響腸胃的消化以及吸收能力,影響身體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

冰淇淋的功效與作用

生津止渴

冰淇淋味道吃起來細(xì)膩滑潤、涼甜可口、色澤多樣,不僅可以幫助人體降溫解暑,提供水分,還可以為人體補充一下營養(yǎng)成分,所以在炎熱的夏季備受人們的喜愛。

健腦

鍋內(nèi)的冰淇淋一般主要由三種成分構(gòu)成,其中脂肪占了7%~16%,蔗糖占了14%~20%,蛋白質(zhì)占了3%~4%。其中冰淇淋所含有的脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,含有較多的卵磷脂,可以釋放出膽堿,起到增進記憶力的作用。

均衡營養(yǎng)

冰淇淋中的脂肪可以幫助人體溶解吸收脂溶性維生素,使之更加有益于人體的吸收。另外,冰淇淋中的糖類是由牛奶中的乳糖、各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中含有有機酸、丹寧以及各種維生素,可以為人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。


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