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冰淇淋奶茶行業(yè)的市場(chǎng)旺季已經(jīng)來臨，隨著以抖音為代表的短視頻平臺(tái)的火爆，像冰淇淋這樣高顏值產(chǎn)品無疑吸引了眾多消費(fèi)者的追捧，也成為人們的創(chuàng)業(yè)開店一個(gè)好項(xiàng)目。雖說冰淇淋項(xiàng)目擁有巨大的市場(chǎng)價(jià)值，但是競(jìng)爭(zhēng)也越欲激烈，一旦經(jīng)營(yíng)不善就有倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，如果你想一家雪蜜緣冰淇淋店，那么以下幾點(diǎn)或許會(huì)對(duì)你的經(jīng)營(yíng)有用。

一、清晰的產(chǎn)品定位冰淇淋加盟

目前冰淇淋已經(jīng)是時(shí)尚、個(gè)性的象征，隨著行業(yè)的不斷升級(jí)，冰淇淋在產(chǎn)品上要跟上時(shí)代腳步。所以雪蜜緣在設(shè)計(jì)元素上，把有價(jià)值的獨(dú)特設(shè)計(jì)、時(shí)尚個(gè)性等定位，其概念將通過產(chǎn)品口味和顏值表現(xiàn)出來，讓消費(fèi)者銘記于心，同時(shí)產(chǎn)品更新速度要緊跟時(shí)尚潮流。

二、良好的消費(fèi)體驗(yàn)

對(duì)于冰淇淋店來說，顧客是影響生意好壞的重要環(huán)節(jié)，所以做好顧客的保護(hù)作業(yè)是十分重要的。做好顧客的維護(hù)是每一位經(jīng)營(yíng)者都要考慮的問題，提高體驗(yàn)感的方法有很多就不過多復(fù)述了，但是降低體驗(yàn)感的行為一定銘記：比如強(qiáng)制推銷、頻繁互動(dòng)，這是餐廳決不可做的事，希望各位謹(jǐn)記。

三、占有渠道資源

渠道資源指的就是經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)、人脈關(guān)系、店鋪等等，其中要重視店鋪資源，別小看了這項(xiàng)資源，一好的火爆品牌一般都會(huì)有當(dāng)?shù)氐纳倘Ρ容^好的店鋪，這些店鋪的選址開店就再適合不過了。冰淇淋投資店加要有好的店面支撐，而這些店面往往是在城市的主商業(yè)街上。所以，占領(lǐng)渠道資源是要堅(jiān)持和深化的。

四、做好客流量分析

在冰淇淋店開業(yè)之前，除了分析選址和租金外，當(dāng)?shù)氐娜肆髁恳惨M合分析，計(jì)算出大致的月營(yíng)業(yè)額，然后參照這個(gè)數(shù)字進(jìn)行相關(guān)方面的控制。店鋪經(jīng)營(yíng)過程中要做好營(yíng)銷活動(dòng)，先引起消費(fèi)者的留意。不僅要有產(chǎn)品口味，配合良好的服務(wù)態(tài)度，那么生意好還會(huì)遠(yuǎn)嗎？